猛暑の夏！！～食生活で気を付けたいこと５選～

●脱水
のどが渇いていなくてもこまめに水分をとりましょう。気づかないうちに脱水になっていることもあります。子どもや高齢者は特に気をつけましょう。汗をかいたら塩分も忘れずに。
飲み物以外にも普段の食事にも水分はたくさん含まれています。3食抜かずにしっかり食べましょう。

●甘い飲み物
スポーツドリンクや炭酸飲料ジュースは、虫歯や肥満の原因になるためたくさん飲むのは控えましょう。実はスポーツドリンクもとても砂糖が多い飲み物です。汗をかいていないのに、お茶代わりにたくさん飲むのは控えましょう。

●栄養の偏り
暑さで食欲がおち、つるつる食べられる麺などにたよりがちですが、麺だけでは糖質しかとれません。一緒に肉や魚、卵、大豆製品、野菜などもトッピングするようにして、色々な栄養をしっかりとりましょう。

●野菜不足
夏が旬の野菜は栄養価が１年で最も高いです。汗で失いやすいビタミンや
ミネラルもたくさん含まれています。
また、色の濃い野菜は蒸す、ゆでるよりも油と調理したほうが栄養素の吸収がよくなります。
夏野菜：トマト、きゅうり、なす、ピーマン、オクラ、とうもろこしなど

●冷たい食べ物
冷たい飲み物やアイスのとりすぎは胃腸に負担がかかります。とりすぎに注意しましょう。